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          飼料中微生物檢驗
          文章作者:handler 時間:2019-11-11 10-21-53
           飼料微生物檢驗是飼料品質控制的一個重要方面。正常條件下,飼料中微生物數量有限,但當飼料因加工不當、貯藏不善或因意外事故受到微生物污染時,微生物數量會有大幅度提高,并可有致病性微生物出現。
            微生物污染飼料后帶來以下幾個方面的危害:
            (1)微生物繁殖過程中產生特殊的顏色和刺激性物質,使飼料具有不良的外觀、滋味和氣味,影響飼料的適口性。
            (2)微生物繁殖過程中會消耗大量的營養物質,使飼料營養價值降低。
            (3)微生物繁殖過程中會產生大量有毒代謝產物,如細菌可產生內毒素或外毒素,霉菌可產生霉菌毒素,因而造成動物細菌毒素或霉菌毒素中毒,并可通過食物鏈影響人體健康。
            (4)造成動物細菌性感染或霉菌性感染。
            (5)擾亂動物消化道正常菌群,破壞動物消化道微生態平衡,使動物出現消化功能紊亂。
            因此,檢測飼料微生物指標,控制飼料微生物數量,對保證飼料衛生安全具有重要意義。
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